Callebaut N° 823 maitosuklaa 400g

• pakkauksen paino 400g
• resepti N823 maitosuklaa
• sisältää kaakaota vähintään 33,6%
• säilytä huoneenlämmössä valolta ja pölyltä suojattuna
• temperointilämpötila 31 astetta

Katso Callebaut suklaan temperointi mikrossa.

Ainesosat:sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, kaakaomassa, emulgointiaine: soijalesitiini luonnollinen vanilja-aromi. Growing Great Chocolate ainesosat: kaakao.  Kaakaopitoisuus 33,6%. Säilytä kuivassa paikassa, auringonvalolta suojattuna, 12⁰C-20⁰C välillä.

Ingredienser: socker, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel: sojalecitin naturlig vaniljarom. Growing Great Chocolate ingrediens: kakao. Kakaoinnehåll 33,6%. Förvara på en torr plats, skyddad från solljus, mellan 12 och 20 grader.

Ravintoarvot / Näringsvärden per 100g:

Energiaa/ Energi: 2357 kJ (563 kcal)

Rasvaa/ Fett: 36,2 g, josta tyydyttyneitä/ varav mättat 22 g

Hiilihydraatteja/ Kolhydrater: 51 g, josta sokeria / varav sockerarter 50 g

Proteiinia/ Protein: 7,0 g

Suolaa/ Salt: 0,21 g