Callebautin laadukkaalla belgialaisella suklaalla valmistat upeat makeiset ja käytät helposti myös muussa leivonnassa.
- pakkauksen paino 400g
- resepti N811 tummasuklaa
- sisältää kaakaota vähintään 54,5%
- säilytä huoneenlämmössä valolta ja pölyltä suojattuna
- temperointilämpötila 31-32 astetta
Katso Callebaut suklaan temperointi mikrossa.
Ainesosat: kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine: soijalesitiini, luonnollinen vanilja-aromi. Growing Great Chocolate ainesosat: kaakao. Saattaa sisältää maitoa. Kaakaopitoisuus vähintään 54,5%. Säilytä kuivassa paikassa, auringonvalolta suojattuna, 120C-200C välillä. Säilytä kuivassa paikassa, auringonvalolta suojattuna, 120C-200C välillä.
Ingredienser: kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljarom. Growing great chocolate ingredins: : kakao. Kan innehålla mjölk. Kakaoinnehåll minst 54,5%. Förvara på en torr plats, skyddad från solljus, mellan 12 och 20 grader C .
Ravintoarvot / Näringsvärden per 100g:
Energiaa/ Energi: 2303 kJ (550 kcal)
Rasvaa/ Fett: 36,6 g, josta tyydyttyneitä / varav mättat 22 g
Hiilihydraatteja/ Kolhydrater: 46 g, josta
sokeria/ varav sockerarter 43 g
Proteiinia/ Protein: 5,1 g
Suolaa/ Salt: 0,01 g