Ilmainen toimitus yli 60€ tilauksiin | Toimitukset 1-2 arkipäivässä | Tilaa uutiskirjeemme!
Ainesosat: Sokeri, kananmunanvalkuaisjauhe, maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sakeuttamisaine (E466), luontainen vanilja-aromi. Saattaa sisältää gluteenia, maitoa, mantelia, hassel- ja saksanpähkinää.
Käyttöohje marenkien valmistamiseen (noin 100kpl):
Sekoita keskenään pussin sisältö ja 75ml vettä. Vatkaa sähkövatkaimella, ensin hitaalla ja lopuksi kovalla teholla 3 minuutin ajan. Seos on valmis, kun marenki on ilmavaa ja jäykkää. (värjää seos halutessasi geelimäisellä elintarvikevärillä).
Laita pursotinpussiin tylla ja täytä pussi marenkiseoksella. Pursota pieniä marenkeja (noin 2-3cm) leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Paista marenkeja 100 C asteessa kiertoilmauunissa 60 minuutin ajan.
Marengit säilyvät parhaiten suljetussa säilytysrasiassa.
|
|
|
|
|
|