Kaakaovoi-napit 160g

Kaakaovoi-napit ovat puhdasta kaakaovoita. Ne ovat valmistettu paahdetuista kokonaisista kaakaopavuista ja niissä on neutraali maku ja väri. 

Kaakaovoi-nappeja on helppo käyttää ja ne sopivat temperointiin, ohentamiseen ja kaikenlaiseen suklaan valmistukseen. Lisää muutama tippa sulatettua kaakaovoita sulatettuun suklaaseen saadaksesi täyteläisen ja tasalaatuisen seoksen sekä saadaksesi kiiltävää ja rapeaa suklaata. Kaakaovoi-napit ovat myös ihanteellinen pohja värillisen suklaan valmistamiseksi, voit värjätä sulatettua kaakaovoita suklaaväreillä ja käyttää koristeluun siveltimen avulla tai airbrushilla.

• 160g

• väri valkoinen

Ainesosat: kaakaovoi. Saattaa sisältää jäämiä: gluteenia, maapähkinää, soijaa, maitoa. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa, suoralta auringonvalolta suojattuna.

Användning: Lämplig för temperering, rehydrering och för alla typer av chokladberedning. Tillsätt några droppar redan smält kakaosmör, i flytande choklad för att få en krämig och jämn blandning och gör glänsande och krispig choklad. Detta är en utmärkt bas att blanda med färgämnen för att göra färgad choklad, som kan appliceras med en pensel eller med en airbrush.

Ingredienser: kakaosmör. Kan innehålla spår av: gluten, jördnötter, soja, mjölk. Förvara på en torr och sval plats, skyddad från direkt solljus.

Ravintoarvot/Näringsvärde per 100g:

Energiaa/Energi: 3766 kJ (900 kcal);

Rasvaa/Fett: 100 g, josta tyydyttyneitä/ varav mättat fett 60,2 g;

Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 0 g, josta sokeria/ varav sockerarter 0 g;

Proteiinia/Protein: 0 g;

Suolaa/Salt: 0 g