FunCakes leivontamix, sokerikakkupohja 500 g

FunCakesin valmiilla jauhoseoksella leivot helposti ja vaivatta täydellisen sokerikakkupohjan. Saat kuohkeita, korkeita ja tasaisia sokerikakkupohjia, ihan kuin suoraan konditoriasta. Täytä ja koristele kauniin tasainen ja maukas kakkupohja haluamallasi tavalla.  

Lisää seokseen vain munat ja vesi, ja saat täydellisen tasaisen ja kuohkean kakun. Kakussa on jo valmiiksi herkullinen vaniljan maku, mutta halutessasi voit lisätä esimerkiksi sitruunankuorta tai makuaromia oman maun tai teeman mukaan.

• paketissa 500 g
• lisää vain munat ja vesi
• vaniljainen maku
• valmistat yhdestä paketista kaksi pientä kakkua tai yhden isomman
• täydellinen kakkupohja moneen eri kakkuun

Valmistusohje: Kuumenna uuni 175 °C:een (kiertoilmauuni 160 °C). Ainekset tulee olla huoneenlämpöisiä. Lisää kulhoon 250 g leivontamixiä, 200 g munia (4 kpl) ja 25 ml vettä (Ø20 -22cm kakkuvuoka) tai 330 g leivontamixiä, 250 g munia (5 kpl) ja 33 ml vettä (Ø24-26cm kakkuvuoka). Vatkaa suurella nopeudella 8-10 minuuttia ja vielä 2-3 minuuttia pienellä nopeudella, kunnes taikina on tasaista.  Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan enintään 2/3 vuoasta. Paista kakkua uunin keskitasolla noin 30-35 minuuttia (Ø20-22 cm kakkuvuoka) tai 35-40 minuuttia (Ø24-26cm kakkuvuoka). Alä avaa uunin luukkua paistamisen aikana. Irrota kakku heti paistamisen jälkeen ja anna jäähtyä ritilällä.

Ainesosat: sokeri, vehnäjauho, vehnätärkkelys, emulgointiaine (E472b (palmu, rypsi), E477 (palmu)), nostatusaine (E500, E341, E450, E336, E575), glukoosisiirappi (kuivattu), maitojauhe (rasvaton), suola, aromi, sakeuttamisaine (E415). Saattaa sisältää jäämiä: kananmunasta, soijasta ja lupiinista. Säilytä kuivassa paikassa, auringonvalolta suojattuna. 

Tillagning: Värm ugnen till 175°C (varmluftsugn 160°C). Alla ingredienser behöver vara rumstempererade. Tillsätt 250 g bakmixen, 200 g ägg (4 st) och 25 ml vatten (Ø20-22cm kakform) eller 330 g bakmixen, 250 g ägg (5 st) och 33 ml vatten (Ø24-26cm cm kakform). Vispa på hög hastighet i ca 8-10 minuter och 2-3 minuter på låg hhastighet till en jämn smet. Fördela smeten i en smord bakform, högst 2/3 full. Grädda kakan i ugnen i 30-35 minuter (Ø20-22 cm) eller 35-40 minuter (Ø24-26cm). Öppna inte ugnsluckan under gräddningen.Stjälp den färdiggräddade kakan ur formen omedelbart efter gräddning och låt svalna på ett galler.

Ingredienser: socker, vetemjöl, vetestärkelse, emulgeringsmedel (E472b (palm, raps), E477 (palm)), jäsmedel (E500, E341, E450, E336, E575), glukossirap (torkad), mjölkpulver (skummad), salt, arom, förtjockningsmedel (E415). Kan innehålla spår av: ägg, soja och lupin. Förvaras torr plats, skyddad från direkt solljus.

Ravintoarvot/Näringsvärde per 100 g: 

Energiaa/Energi: 1648 kJ (394 kcal); 

Rasvaa/Fett: 3,1 g, josta tyydyttyneitä/varav mättat 2,7 g; 

Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 87 g, josta sokeria/varav sockerarter 44 g; 

Proteiinia/Protein: 3,5 g;

Suolaa/Salt: 1 g