FunCakes leivontamix, keksit 500 g

Tällä FunCakesin valmiilla leivontamixillä teet herkulliset pikkuleivät ja keksit. Lisää jauhoseokseen vain voita ja kananmuna, helppoa ja nopeaa! Käytä erimallisia piparimuotteja teemasi mukaisesti. Koristele valmiit pikkuleivät esimerkiksi kuorruttamalla Royal icingilla ja viimeistelemällä ne syötävillä koristeilla sekä koristerakeilla. Voit myös käyttää koristeluun FunCakesin suklaatuubeja, niillä voit vaikka kirjoittaa keksin päälle! 

Vinkki! Tällä keksitaikinalla voit tehdä myös rapean "kannen" omenapiirakan päälle.

• jauhoseos 500g
• lisää vain voi ja kananmuna
• saat yhdestä paketista noin 20-25 pikkuleipää (riippuu aina koosta)

Valmistusohje: Käytä huoneenlämpöisiä aineksia. Vaivaa 500 g leivontamixiä, 150 g voita, 1 kananmuna (50 g) saadaksesi kiinteän taikinan. Laita taikina kelmuun ja anna levätä jääkaapissa 1 tunti. Lämmitä uuni 180°C asteeseen (kiertoilmauuni 160°C). Kauli taikina jauhotetulla alustalla 3 mm:n paksuiseksi. Leikkaa ja paista keksit uunin keskitasolla noin 12 minuuttia. Jäähdytä keksit ja koristele haluamansa tavalla. Leivontamixiä riittää noin 25 keksiin 7-10 cm, paksuudesta ja koosta riippuen. 

Ainesosat: vehnäjauho, sokeri, dekstroosi (vehnä), glukoosisiirappi (kuivattu), nostatusaineet (E450, E500), aromi (maito). Saattaa sisältää jäämiä: kananmunasta, soijasta ja lupiinista. 

Tillagning: Alla ingredienser behöver vara rumstempererade. Knåda samman 500 g bakmix med 150 g smör och 1 ägg till en fast deg. Linda in den i plastfolie och låt vila i kylskåpet 1 timme. Värm ugnen till 180°C (varmluftsugn 160°C). Kavla ut degen på en mjölad yta till en tjocklek av 3 mm. Skär ut och grädda kakorna i mitten av ugnen i cirka 12 minuter. Låt kakorna svalna och dekorera efter önskemål. Räcker till ca 25 st kakor på 7-10 cm, beroende på tjocklek och form.

Ingredienser: vetemjöl, socker, dextros (vete), glukossirap (torkad), jäsmedel (E450, E500), arom (mjölk). Kan innehålla spår av: ägg, soja och lupin.

Ravintoarvot/Näringsvärde per 100 g:

Energiaa/Energi: 1513 kJ (361 kcal)

Rasvaa/Fett: 0,7 g, josta tyydyttyneitä/varav mättat fett 0,1 g

Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 79 g, josta sokeria/varav sockerarter 32 g

Proteiinia/Protein: 8,1 g

Suolaa/Salt: 0,5 g