Renshaw Pro sokerimassa, musta 250g

Renshaw Pro sokerimassoilla voit kuorruttaa kakkuja ja tehdä niistä erilaisia koristeita.

• 250g
• värinä musta
• soveltuu kakun kuorrutukseen sekä koristeiden valmistukseen

• Sokerimassoja voit värjätä pastaväreillä tai voit myös sekoittaa eri värejä keskenään halutun sävyn saamiseksi.

• Sokerimassoja käsitellessä käytä hieman tomusokeria "jauhona" jolloin massa ei tartu kiinni. 

• Sokerimassan pinnalle voit luoda sävyefektejä tomu- ja efektisävyillä tai pinnalle saat upean efektin myös kimallespraylla.

• Elintarvikeliiman avulla saat kiinnitettyä sokerimassaan erilaisia koristeita, sokerimassakukkia, helmiä jne. ja saat myös koristeiden osat kiinni toisiinsa.

• Kakkua päällystäessä laita  kakun pintaan ensin ohuelti kermavaahtoa tai voikreemiä, kuorruta sokerimassalla ja viimeistele pinta kauniin tasaiseksi silottajalla.

• Kun säilytät sokerimassalla päällystettyä kakkua jääkaapissa, älä käytä kakkukupua.

• Sokerimassa säilyy avattuna huoneenlämmössä, suojaa se huolellisesti ja tiiviisti niin ettei massa pääse kuivumaan.